Wochenmarkt Hamburg –
alle Märkte der Hansestadt

Marktfrisch und so vielfältig wie die Hansestadt selbst

Ein Besuch auf dem Wochenmarkt in Hamburg gehört einfach dazu. Dutzende von originellen und einzigartigen Hamburger Wochenmärkten warten nur darauf von Ihnen entdeckt zu werden. Am bekanntesten sind sicherlich der Altonaer Fischmarkt und der Isemarkt. Aber auch abseits dieser Events gibt es viele Fisch-, Bauern-, Regional-, Land und Ökomärkte sowie Spezialmärkte und Flohmärkte in Hamburg zu entdecken. Sehen Sie sich auch die gesonderte Auflistung der Hamburger Ökomärkte an.

Markttage und -zeiten der Wochenmärkte in Hamburg

Öffnungszeiten und Markttage der Wochenmärkte in Hamburg finden Sie in der unten stehenden Tabelle. Suchen Sie sich einfach einen Stadtteil, den Sie ohnehin schon immer mal besuchen wollten und verbinden Sie Ihren Ausflug mit einem Besuch auf dem Wochenmarkt in Hamburg. Klicken Sie auf die jeweiligen Märkte, um weiterführende Informationen und Interessantes rund um die Märkte und Bio-Wochenmärkte zu erfahren.

Wochenmarkt-Übersicht mit Öffnungszeiten & Stadtteilen

Markt

Zeit

Ort

Alte ElbgaustraßeMi + Sa 9-13 Uhr
Fr 9-18 Uhr
Hamburg-Eidelstedt
Ökomarkt ApostelkircheDo 14-18 UhrHH-Eimsbüttel
Ökomarkt RahlstedtDo 9-13 UhrHH-Rahlstedt
Wochenmarkt JenfeldMi + Fr 14-18 UhrHH-Jenfeld
Bei der VogelstangeDi 9-13 Uhr
Fr 13-18 Uhr
Hamm-Nord
Berner HeerwegDi + Do 14-18 UhrFarmsen-Berne
Berta-Kröger-PlatzDi 8-13 Uhr
Fr 9-17 Uhr
Wilhelmsburg
Borsteler ChausseeDo 11-19 UhrGroß Borstel
BrunskrogwegDi + Fr 8-13 UhrWohldorf-Ohlstedt
Carl-von-Ossietzky-PlatzDo 9-13 UhrSt. Georg
ChrysanderstraßeDi + Fr 8-13 UhrBergedorf
DakarwegMi 10-16 UhrWinterhude
Duvenstedter MarktSa 8-13 UhrDuvenstedt
Ebner-Eschenbach-WegMi 14-18 UhrBergedorf
Mart am EckhoffplatzDo 8-13 UhrLurup
ElbgaustraßeDi + Do 14-19 UhrLurup
Eppendorfer MarktMi 15-18 Uhr
Sa 10-15 Uhr
Eppendorf
FinkswegDi + Sa 7-12 UhrFinkenwerder
Fischmarkt HamburgDo 10-15 Uhr
So 8-13 Uhr
Altona-Altstadt
FleetplatzSa 8-13 UhrAllermöhe
Friedrich-Frank-BogenDo 8-13 UhrBergedorf-West
Goldbek-MarktDi, Do + Sa 9-13 UhrWinterhude
Große BergstraßeMi + Sa 8-13 UhrAltstadt Altona
GroßneumarktMi + Sa 8-13 UhrNeustadt
GrundstraßeMi + Sa 8-13 UhrEimsbüttel
Gustav-Falke-StraßeMo + Do 9-14 UhrEimsbüttel
Wochenmarkt HartzlohDi, Do + Sa 9-13 UhrBarmbek-Nord
Hermann-Balk-StraßeDi 8-13 Uhr
Fr 9-18 Uhr
Rahlstedt
HerthastraßeDi + Fr 8-13 UhrBramfeld
HopfenmarktDi + Do 11-16 UhrHH, Altstadt
IsemarktDi + Fr 9-14 UhrHarvestehude
KandinskyalleeSa 8-13 UhrBillstedt
Langenhorner MarktDi 13-18Uhr
Sa 8-13 Uhr
Langenhorn
MeurerwegDo 9-13 UhrHamburg-Horn
Möllner LandstraßeDi 9-13 Uhr
Fr 9-18 Uhr
Billstedt
Neugrabener MarktDi, Do + Sa 7-13 UhrNeugraben
Ökomarkt NienstedtenFr 9-12 UhrNienstedten
Norbert-Schmid-PlatzDo 9-14 UhrWandsbek
Osdorfer LandstraßeMi + Sa 8-13 UhrGroß Flottbek
QuarreeMo – Sa 8-13 UhrWandsbek
Quedlinburger WegFr 8-12 UhrNiendorf
BahnhofsstraßeMi + Sa 8-13 UhrRahlstedt
RatsmühlendammMi + Fr 8-13 UhrFuhlsbüttel
Sachsenfeld-MarktMi 10-14 UhrHammerbrook
Wochenmarkt SandMo – Sa 8-13 UhrHH-Harburg
Ökomarkt SandMi 15-18 UhrHH-Harburg
Saseler MarktDo + Sa 8-13 UhrHH-Sasel
Saseler ÖkomarktDo 15-18 UhrHH-Sasel
SpielbudenplatzMi 16-22 UhrSankt Pauli
SpritzenplatzDi + Fr 8-13 UhrOttensen
Ökomarkt Spritzenpl.Mi 15-18 Uhr
Sa 9-14 Uhr
Ottensen
Steinbeker MarktDo 11-17 UhrKirchsteinbek
Straßburger PlatzMi 9-13 Uhr
Fr 14-18 Uhr
Hamburg-Nord
StübenplatzMi + Sa 7-13 UhrWilhelmsburg
TurmwegDo 9-14 UhrRotherbaum
VogelweideFr 13-18 UhrBarmbek-Süd
WiesendammDi 9-13 Uhr
Fr 14-18 Uhr
Barmbek-Nord
Winterhuder MarktMi 10-18 Uhr
Sa 8-13 Uhr
Winterhude
Ökomarkt WinterhudeFr 14-18 UhrWinterhude

Wochenmarkt in Hamburg

Seit vielen hundert Jahren ist das Markttreiben in der Hansestadt ein wichtiger und zentraler Bestandteil der sozialen und ökonomischen Lebenswelt. Zwar hat der Verkaufsstandort Marktplatz nicht mehr die zentrale Rolle inne, die er zu Zeiten des Mittelalters besaß, als er der einzige Ort war, an dem bestimmte Waren besorgt werden konnten und an dem mit Marktkirchen, Marktgerichten und Marktvogten auch das gesellschaftliche Leben der Städte seinen Mittelpunkt fand. Aber dennoch ist der Wochenmarkt Hamburg auch in den modernen Lebenswelten der HansestädterInnen immer noch ein wichtiger Ort des Austausches, des Treffens und des frischen und erzeugernahen Einkaufens.

Qualität und Regionalität

In Zeiten von Lebensmittelskandalen und Verbrauchertäuschung sind die Wochenmärkte in Hamburg zu einem Refugium für bewusstes und nachhaltiges Einkaufen geworden. Denn nicht nur auf dem weit über die Grenzen der Stadt populären Hamburger Fischmarkt kann sich der/die Verbraucher/in der Frische und der Qualität der angebotenen Waren sicher sein. Auch die normalen Wochenmärkte Hamburgs bieten den BesucherInnen in der Regel die Möglichkeit zum Gespräch mit den MarkthändlerInnen, die oftmals zugleich ProduzentInnen und/oder ErzeugerInnen ihres Angebots sind. Diese Transparenz ist wichtig, um das Vertrauen der ernährungsbewussten Kundschaft aufrechtzuerhalten, weiter zu stärken oder – Bezug nehmend auf die in den letzten Jahren häufiger auftretenden Lebensmittelskandale – zurückzugewinnen.

Authentizität und Kundennähe

Wer auf dem Markt kauft, ist natürlich nicht per se vor schadstoffbelastetem Gemüse oder falsch deklarierten Fleischerzeugnissen gefeit. Doch im Vergleich zur Frische-Theke im Supermarkt oder im Discounter, steht dem/der Verbraucher/in hier zumindest die Möglichkeit offen, sich mittels direkter Frage an entsprechende FachhändlerInnen zu wenden.

Erfahrungsgemäß sind die HändlerInnen in den meisten Fällen gern bereit, eine ehrliche und genaue Auskunft über Herkunft, Anbaumethode und eventuelle Schadstoffrückstände ihrer Angebote zu geben. So sind kritische VerbraucherInnen im Normalfall besser beraten, als im Supermarkt. Dies gilt selbstverständlich nicht nur auf dem Wochenmarkt Hamburg, sondern für sämtliche Märkte bundesweit.

Transparenz statt Plastikmüll

Selbst wenn die Plastikverpackungen der Discounter und Supermärkte mit vermeintlich beruhigenden Schlagworten, wie „fair“, „Bio“, oder „artgerecht“ bedruckt sind, ersetzt das kein Gespräch, das vis á vis mit VerkäuferInnen oder sogar ProduzentInnen stattfindet.

Der Einkauf auf dem Wochenmarkt Hamburg bietet naturgemäß die höchstmögliche Sicherheit, wenn man Wert auf Authentizität, artgerechte Tierhaltung und nachhaltig-regionalen Konsum legt. Den bewussteren und nachhaltigeren Einkauf in die Realität umzusetzen, gestaltet sich kaum wo unkomplizierter als in Hamburg, da die Hansestadt eine sehr hohe Marktdichte aufweist. Zudem sind die Produkte und Waren der Hamburger Wochenmärkte nahezu täglich verfügbar. Das geschäftige Markttreiben, der persönliche Kontakt zwischen KonsumentInnen und HändlerInnen bzw. ErzeugerInnen, und nicht zuletzt die besondere und vertrauensvolle Atmosphäre machen den regelmäßigen Besuch eines Hamburger Wochenmarkts zum angenehmen Open-Air-Erlebnis.

Tipp: Um Ihren Wochenmarkteinkauf besonders umweltschonend und CO₂-neutral nach Hause zu transportieren, eignet sich das Fahrrad. Sollte der Einkauf mal etwas größer ausfallen, so bietet sich der Transport per Lastenrad an.

Die größten und bekanntesten Märkte in Hamburg

Isemarkt

Der Isemarkt ist mutmaßlich der größte Wochenmarkt in Hamburg. Er gehört mit knapp 1000 Metern Länge zumindest zu den weitläufigsten Märkten. In besonderer Lage, unter dem Hochbahnviadukt nahe der Hoheluftbrücke und dem Eppendorfer Baum, haben hier weit über 100 HändlerInnen ausreichend Platz, um ihre Marktstände aufzubauen und Ihre Waren feilzubieten. Ein Bummel über den Isemarkt ist ein Fest für alle Sinne und sicherlich nicht ohne Grund wird dieser Hamburger Markt von vielen BesucherInnen als der schönste und interessanteste Markt der Stadt beschrieben.

Öffnungszeiten Isemarkt

Dienstag08:30 – 14:00 Uhr
Freitag

08:30 – 14:00 Uhr

Das Foto zeigt frische Birnen vom Wochenmarkt (Isemarkt) in Hamburg.


Wochenmarkt am Spritzenplatz in Hamburg-Ottensen

Auf dem Wochenmarkt Spritzenplatz treffen zweimal pro Woche Orientalisches und Hanseatisches aufeinander. Dieser Kulturmix bereichert einen der etabliertesten und ältesten Märkte Hamburgs mit vielen Gelegenheiten zum Schauen, Probieren und Flanieren. Ein abwechslungsreicher und interessanter Ort zum Einkaufen.

Öffnungszeiten Markt am Spritzenplatz

Dienstag08:30 – 13:00 Uhr
Freitag08:30 – 18:30 Uhr

Wochenmarkt Goldbek

Der Goldbek-Markt ist ein kleinerer, aber sehr beschaulich gelegener Wochenmarkt in Hamburg. Hier versorgt sich in erster Linie die Anwohnerschaft mit Erzeugnissen des Umlands. Erhältlich sind etwa Obst und Gemüse aus dem Alten Land.

Überdies bietet der Goldbek-Markt Gelegenheit zu kleinen Schnacks und entspanntn Pläuschchen unter Nachbarn. Nur an Samstagen kann es vorkommen, dass die ruhige Beschaulichkeit mal ein wenig gestört wird. An diesem Wochentag kommen häufig BesucherInnen aus dem gesamten Stadtgebiet Hamburgs, um ihren Markteinkauf mit einem Spaziergang durch den unweit entfernten Stadtpark oder einem Café-Besuch zu verbinden.

Das Bild zeigt Spargel auf dem Wochenmarkt Hamburg.

 



Wochenmarkt Turmweg

Ein weiterer und sehr interessanter Wochenmarkt in Hamburg ist der Markt am Turmweg, auf dem man donnerstags bestes Obst und Gemüse besorgen kann. Besonders reizvoll ist hier die Alster, die in fußläufiger Nähe liegt sowie die vielen prominenten Gäste, die dieses wöchentliche Event stets anzieht. Bereits in den 1960er-Jahren trafen sich an diesem Ort die Händler/innen zwischen Johanneskirche und Rothenbaumchaussee. Die vielen Imbisse und Snacks, die auf diesem Hamburger Wochenmarkt in reichhaltiger Fülle angeboten werden sind vor allem für die ansässigen Büroarbeiter/innen eine gern in Anspruch genommene kulinarische Abwechslung zum Pizzaservice oder zum teuren Restaurant. Der Mart findet jeden Donnerstag in der Zeit von 08:30 Uhr bis 14:00 Uhr statt.



Fischmarkt

Zwar handelt es sich beim Fischmarkt nicht um einen klassischen Hamburger, aber eben um einen äußerst populären Markt, der auch wöchentlich stattfindet.
Der Fischmarkt ist weit über die Grenzen Hamburgs und Deutschlands hinaus bekannt und gilt als Hamburger Institution. Der Markt zieht jeden Sonntag über 50.000 BesucherInnen auf den Marktplatz an die Elbe. Ob Fisch, Obst oder Yuccapalme – am Hamburger Hafen wird jeder, der ernsthaft sucht, auch fündig. In der berüchtigten Markthalle nebenan wird bereits am frühen Morgen mit Live-Kapelle und zünftiger Musik getanzt und getrunken. Es heißt, dass die MarktschreierInnen des Fischmarkts sogar noch auf der nahegelegenen Reeperbahn zu vernehmen sind.

Dass es auf dem Fischmarkt sonntags relativ wild zugeht, ist kein Geheimnis. Hier geht alles – ob Fischspezialitäten, Obstkörbe, ausgefallene Kleidungsstücke oder lebendige Hühner. An den Marktständen wird gehandelt, bis sich die Planken biegen. Körbe werden so lange mit Bestem und Allerbestem befüllt, bis sich endlich KäuferInnen finden. Ein Schauspiel, dem sowohl Einheimische als auch Touristen stets vergnüglich beiwohnen.

Die Adresse des Hamburger Fischmarkts lautet:
Große Elbstraße 9, 22767 Hamburg. In der Sommerzeit ist der Markt jeden Sonntag von 05:00 Uhr bis 09:30 Uhr geöffnet, in der Winterzeit zwischen 07:00 Uhr und 09:30 Uhr. Weitere Informationen zum Hamburger Fischmarkt finden Sie auf den Webseiten von Hamburg.de.

Texte und Fotos © Wochenmarkt-Deutschland.de

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