Saison-Mai

Frischen Rhabarber vom Markt gibt es von April bis Juni

Frischer Rhabarber: süß-sauer & kalorienarm

4.8 / 5 ( 6 votes ) Mit seinem süß-sauren Geschmack ist frischer Rhabarber ein eher ungewöhnliches Gemüse. In Deutschland wird es unter anderem gern zu Kompott verarbeitet, schmeckt allerdings auch wunderbar zu Joghurt und im Salat. In China ist Rhabarber seit langer Zeit als Heilpflanze bekannt. Das Gemüse besteht aus viel Wasser und mit …

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